Recipes from Ingredient: miso
Plat de côtes laqué à la bière Stout
Ce soir, une fois n’est pas coutume, j’avais envie d’un plat de viande mijotée. Aussi ...
Régis Pondaven Read moreQuiche aux champignons, miso et gingembre
Ca y est, c’est l’automne. Retour aux fourneaux après quelques mois sans publier de recette ...
Régis Pondaven Read moreHaddock et pommes de terre de l’île de Ré au tartare d’algues
Cuisine sous contrainte aujourd’hui, avec ce colis de pomme de terre primeurs de l’île de ...
Régis Pondaven Read morePizza au miso et maquereau fumé
Une pizza pas très académique ce soir, tendance japonisante et aux saveurs corsées. Expérimental, mais ...
Régis Pondaven Read moreAssiette de primeurs cru/cuit
Je vous ai déjà parle de Chef Simon ? Mon site de référence dès qu’il ...
Régis Pondaven Read moreSoupe au miso, radis noir et nouilles soba
La soupe au miso est une soupe traditionnelle japonaise. Je ne maîtrise pas du tout ...
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