Recipes from Ingredient: eau
Chaudrée d’escargots au haddock
Entre les 2 réveillons, on mange léger… Ce soir par exemple, une soupe et au ...
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Petite variation autour d’une tarte Bourdaloue
Une fois n’est pas coutume, je publie une recette en grande partie tirée d’une source ...
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Clam Chowder, soupe de palourdes de boston
Ce soir, je vous apporte un bol de soupe. Mais pas n’importe quelle soupe : ...
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Quiche aux champignons, miso et gingembre
Ca y est, c’est l’automne. Retour aux fourneaux après quelques mois sans publier de recette ...
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Limonade de fleurs de sureau
Une recette de saison, qui se prépare en mai ou juin tant que les sureaux ...
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Ciorba : la soupe roumaine (ou consommé lié de boeuf, au son de blé fermenté)
Il y a quelques années maintenant, nous, ma compagne et moi, avons traversé une partie ...
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Tarte fine à la courgette et au gongonzola
Petite variation autour de la flammekueche pour cette adaptation estivale à base de courgette. Je ...
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Farz Du : far noir rustique au four
Je vous propose aujourd’hui un petit plat tout simple, mais ô combien plaisant, issu du ...
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Choucroute de Ploumoguer
Une recette simple et classique, adaptée avec des produits locaux, d’où son nom. Point par ...
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Buns (petits pain à Hamburger)
Mélanger eau lait tièdes et sucre dans la cuve du robot et y diluer la ...
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