Recipes from Ingredient: eau
Chaudrée d’escargots au haddock
Entre les 2 réveillons, on mange léger… Ce soir par exemple, une soupe et au ...
Régis Pondaven Read morePetite variation autour d’une tarte Bourdaloue
Une fois n’est pas coutume, je publie une recette en grande partie tirée d’une source ...
Régis Pondaven Read moreClam Chowder, soupe de palourdes de boston
Ce soir, je vous apporte un bol de soupe. Mais pas n’importe quelle soupe : ...
Régis Pondaven Read moreQuiche aux champignons, miso et gingembre
Ca y est, c’est l’automne. Retour aux fourneaux après quelques mois sans publier de recette ...
Régis Pondaven Read moreLimonade de fleurs de sureau
Une recette de saison, qui se prépare en mai ou juin tant que les sureaux ...
Régis Pondaven Read moreCiorba : la soupe roumaine (ou consommé lié de boeuf, au son de blé fermenté)
Il y a quelques années maintenant, nous, ma compagne et moi, avons traversé une partie ...
Régis Pondaven Read moreTarte fine à la courgette et au gongonzola
Petite variation autour de la flammekueche pour cette adaptation estivale à base de courgette. Je ...
Régis Pondaven Read moreFarz Du : far noir rustique au four
Je vous propose aujourd’hui un petit plat tout simple, mais ô combien plaisant, issu du ...
Régis Pondaven Read moreChoucroute de Ploumoguer
Une recette simple et classique, adaptée avec des produits locaux, d’où son nom. Point par ...
Régis Pondaven Read moreBuns (petits pain à Hamburger)
Mélanger eau lait tièdes et sucre dans la cuve du robot et y diluer la ...
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