Recipe Type: salé

Tarte fine à la courgette et au gongonzola

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Petite variation autour de la flammekueche pour cette adaptation estivale à base de courgette. Je ...

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Assiette de primeurs cru/cuit

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Je vous ai déjà parle de Chef Simon ? Mon site de référence dès qu’il ...

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Choucroute de Ploumoguer

Recipe Type: ,

Une recette simple et classique, adaptée avec des produits locaux, d’où son nom. Point par ...

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Tourte feuilletée à la seiche


une tourte feuilletée à la seiche, avec une béchamel à la crème d'avoine.

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Soupe au miso, radis noir et nouilles soba

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La soupe au miso est une soupe traditionnelle japonaise. Je ne maîtrise pas du tout ...

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salade de radis noir au wakamé

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Dans la série des légumes qui reviennent souvent dans les paniers bio en hiver, le ...

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Cocos de Paimpol, beignets de seiche et chou de Lorient sauce aigre-douce


Une recette métissée, très bretonne par ses ingrédients mais mâtinée d’une petite envie d’exotisme. On ...

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Caviar d’aubergines

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Alors, on se le fait ce caviar d’aubergines ? Préchauffer le four à 200°C Couper ...

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Pesto de poivrons & tomates

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une savoureuse tartinade de poivrons pimentés

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Cupcakes Roquefort Poire & Noix

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Un cupcake qui Rock Fort

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