Recipes from Ingredient: sucre

Petite variation autour d’une tarte Bourdaloue

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Une fois n’est pas coutume, je publie une recette en grande partie tirée d’une source ...

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Crème glacée à la bière

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Cuisine expérimentale pour jouer un peu avec la turbine. La glace au malt, c’est bien. ...

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Crème glacée au malt d’orge grillé

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Une recette intense en goût et en couleur, avec cette crème glacée sombre et puissante. ...

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Boeuf mijoté aux arachides

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Un plat de viande, avec ce bœuf à mijoter. Comment changer du bourguignon ? Magie ...

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Glace au lait ribot, citron vert et salade de fraises

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Un dessert ce soir. Ça faisait longtemps mais même s’il ne fait que 13°C cet ...

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Glace au yaourt et au granola

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Une glace au yaourt, ca vous dit ? Une recette facile, et rapide quand le ...

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Limonade de fleurs de sureau

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Une recette de saison, qui se prépare en mai ou juin tant que les sureaux ...

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pains au cacao

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Une recette étonnante aujourd’hui au rayon boulangerie, celle de petits pains au cacao. Étonnante pour ...

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Cookies pistache chocolat blanc et thé matcha

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Je vous propose aujourd’hui une petite recette de cookies crousti-moelleux à la texture juste parfaite. ...

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L’authentique Far Breton (avec ou sans pruneaux)

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Je m’apprête à combler une des lacunes de ce blog en vous communiquant une recette ...

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