Recipes from Ingredient: sel
pains au cacao
Une recette étonnante aujourd’hui au rayon boulangerie, celle de petits pains au cacao. Étonnante pour ...
Régis Pondaven Read moreoeuf mollet au boudin noir et légumes d’hiver glacés
La nouvelle recette d’aujourd’hui prend place dans le cadre de la 8ème édition du Brevet ...
Régis Pondaven Read moreTourte feuilletée poulet andouille au sarrasin
Un reste de poulet rôti qui traîne dans le frigo à côté d’un bout d’andouille, ...
Régis Pondaven Read moreCiorba : la soupe roumaine (ou consommé lié de boeuf, au son de blé fermenté)
Il y a quelques années maintenant, nous, ma compagne et moi, avons traversé une partie ...
Régis Pondaven Read moreQueue de lotte à la crème, gingembre, citronnelle
Avec les enfants, ce soir, on a mangé du monstre. Faut dire qu’une lotte sur ...
Régis Pondaven Read moreFilet de lieu jaune terre-mer aux cocos de Paimpol et à l’andouille de Guéméné
Ma région bretonne est à l’honneur ce soir à table avec ce mariage terre-mer entre ...
Régis Pondaven Read moreTatin de poivrons rouge au piment d’espelette et miel de thym
Une tarte tatin superbement colorée et délicieusement parfumée, à déguster tant tiède que froide. La ...
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