Recipes from Ingredient: poivre

Glace au lait ribot, citron vert et salade de fraises

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Un dessert ce soir. Ça faisait longtemps mais même s’il ne fait que 13°C cet ...

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Haddock et pommes de terre de l’île de Ré au tartare d’algues


Cuisine sous contrainte aujourd’hui, avec ce colis de pomme de terre primeurs de l’île de ...

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Épaule d’agneau farcie

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Et c’est parti pour un nouveau Brevet d’Aptitudes culinaresques, le récurrent concours amical organisé par ...

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oeuf mollet au boudin noir et légumes d’hiver glacés

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La nouvelle recette d’aujourd’hui prend place dans le cadre de la 8ème édition du Brevet ...

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Tourte feuilletée poulet andouille au sarrasin

Recipe Type: ,

Un reste de poulet rôti qui traîne dans le frigo à côté d’un bout d’andouille, ...

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Feuilles de blettes farcies au boeuf et à la menthe

Recipe Type: ,

Les feuilles de vigne farcies, vous connaissez ? J’y ai goûté une fois, et j’avais ...

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Ciorba : la soupe roumaine (ou consommé lié de boeuf, au son de blé fermenté)

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Il y a quelques années maintenant, nous, ma compagne et moi, avons traversé une partie ...

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Queue de lotte à la crème, gingembre, citronnelle

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Avec les enfants, ce soir, on a mangé du monstre. Faut dire qu’une lotte sur ...

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Filet de lieu jaune terre-mer aux cocos de Paimpol et à l’andouille de Guéméné

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Ma région bretonne est à l’honneur ce soir à table avec ce mariage terre-mer entre ...

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Burger tartare mi-cuit

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Un nouveau burger à essayer aujourd’hui, ca vous dit ? Après le Hamburger acidulé de ...

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