Recipes from Ingredient: haricots secs
Cassoulet breton aux cocos de paimpol, saucisse de molène et queue de lotte.
Il fait froid, j’ai eu envie d’un cassoulet. Conserve ou pas conserve ? La question ...
Régis Pondaven Read moreCiorba : la soupe roumaine (ou consommé lié de boeuf, au son de blé fermenté)
Il y a quelques années maintenant, nous, ma compagne et moi, avons traversé une partie ...
Régis Pondaven Read moreFilet de lieu jaune terre-mer aux cocos de Paimpol et à l’andouille de Guéméné
Ma région bretonne est à l’honneur ce soir à table avec ce mariage terre-mer entre ...
Régis Pondaven Read more