Recipes from Ingredient: gélatine

bavarois

Bavarois Mangue Coco, dacquoise Coco

Recipe Type: ,

Un petit dessert festif, a posteriori 🙂 Une recette improvisée en mode freestyle, ce bavarois ...

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Tarte aux fraises, chiboust pistache et pâte sablée amande

Recipe Type: ,

Il paraît que c’est l’été, vous avez remarqué quelque chose vous ? Heureusement que les ...

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Bavarois à la fourme d’Ambert et poires pochées, miroir balsamique

Recipe Type:

Voici une recette concoctée pour la seconde session du B.A.C., le Brevet d’Aptitude Culinaresque imaginé ...

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Gâteau aux pommes

Recipe Type: , ,

Une délicieuse recette pour un gâteau aux pommes original. 200 g de farine 125 g ...

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Bavarois Mélisse Verveine Antésite

Recipe Type: ,

Sur une base de spéculoos, un bavarois à partir d'une infusion d'herbes et d'une crème ...

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Verrine mangue coco pamplemousse

Recipe Type:

Verrine curd de mangue, mousse coco légère et perles de pamplemousse

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