Recipes from Ingredient: épices et aromates

Boeuf mijoté aux arachides

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Un plat de viande, avec ce bœuf à mijoter. Comment changer du bourguignon ? Magie ...

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Glace au lait ribot, citron vert et salade de fraises

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Un dessert ce soir. Ça faisait longtemps mais même s’il ne fait que 13°C cet ...

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Clam Chowder, soupe de palourdes de boston

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Ce soir, je vous apporte un bol de soupe. Mais pas n’importe quelle soupe : ...

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Quiche aux champignons, miso et gingembre

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Ca y est, c’est l’automne. Retour aux fourneaux après quelques mois sans publier de recette ...

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Haddock et pommes de terre de l’île de Ré au tartare d’algues


Cuisine sous contrainte aujourd’hui, avec ce colis de pomme de terre primeurs de l’île de ...

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Épaule d’agneau farcie

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Et c’est parti pour un nouveau Brevet d’Aptitudes culinaresques, le récurrent concours amical organisé par ...

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Soupe de betteraves rouges aux tripes

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Quelle lubie encore a pu me passer par la tête ? Je suis passé voir ...

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Lasagnes au chou vert

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Demain, on fait les courses et on récupère le panier de légumes bio chez la ...

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oeuf mollet au boudin noir et légumes d’hiver glacés

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La nouvelle recette d’aujourd’hui prend place dans le cadre de la 8ème édition du Brevet ...

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Tourte feuilletée poulet andouille au sarrasin

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Un reste de poulet rôti qui traîne dans le frigo à côté d’un bout d’andouille, ...

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