Recipes from Ingredient: ail

Boeuf mijoté aux arachides

Recipe Type: ,

Un plat de viande, avec ce bœuf à mijoter. Comment changer du bourguignon ? Magie ...

Régis Pondaven Read more

Quiche aux champignons, miso et gingembre

Recipe Type: ,

Ca y est, c’est l’automne. Retour aux fourneaux après quelques mois sans publier de recette ...

Régis Pondaven Read more

Haddock et pommes de terre de l’île de Ré au tartare d’algues


Cuisine sous contrainte aujourd’hui, avec ce colis de pomme de terre primeurs de l’île de ...

Régis Pondaven Read more

Épaule d’agneau farcie

Recipe Type:

Et c’est parti pour un nouveau Brevet d’Aptitudes culinaresques, le récurrent concours amical organisé par ...

Régis Pondaven Read more

Soupe de betteraves rouges aux tripes

Recipe Type:

Quelle lubie encore a pu me passer par la tête ? Je suis passé voir ...

Régis Pondaven Read more

Lasagnes au chou vert

Recipe Type: ,

Demain, on fait les courses et on récupère le panier de légumes bio chez la ...

Régis Pondaven Read more

Cassoulet breton aux cocos de paimpol, saucisse de molène et queue de lotte.

Recipe Type:

Il fait froid, j’ai eu envie d’un cassoulet. Conserve ou pas conserve ? La question ...

Régis Pondaven Read more

Ciorba : la soupe roumaine (ou consommé lié de boeuf, au son de blé fermenté)

Recipe Type:

Il y a quelques années maintenant, nous, ma compagne et moi, avons traversé une partie ...

Régis Pondaven Read more

Quiche aux courgettes et basilic

Recipe Type:

Une quiche savoureuse et parfumée. Sur un fond de tarte aux flocons d’avoine, customisé aux ...

Régis Pondaven Read more

Choucroute de Ploumoguer

Recipe Type: ,

Une recette simple et classique, adaptée avec des produits locaux, d’où son nom. Point par ...

Régis Pondaven Read more