La bière
Faire sa bière à la maison, truc de dingue, non ?
c’est pourtant relativement simple et abordable, ca demande quand même un peu de matériel, d’espace et de temps.
Je vous présente ici :
- quelques généralités sur les principes du brassage
- mon matériel et ma méthode de production
- Comment élaborer une recette
- et enfin mes réalisations brassicoles
pour de plus amples renseignements, quelques liens soigneusement sélectionnés :